玉米这种吃法,比白糖升糖更厉害!

很多高糖朋友日常都会选择玉米作为主食用以控糖,但要注意的是,如果把玉米榨汁,就可能没法达到理想的控糖效果,甚至还会让血糖噌噌噌往上涨!所以,糖友要避开用玉米榨汁这种食用方法。


当玉米被拿去榨汁时,它的内部结构就已经破坏了,这令玉米中的糖更容易被吸收。

除此之外,玉米汁有可能会加糯米、小米等谷物,令玉米汁的口感更醇厚、顺滑;也还可能会加糖、牛奶或炼乳进行调味,这些都不利于血糖稳定。

玉米汁对普通人来说也许很健康,但对于糖友来说,就可能是升糖利器了!


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