2025年3月18日是全国爱肝日，今年的主题是“中西医结合，逆转肝硬化，守护肝脏健康”。

肝脏，这个位于我们右上腹的“沉默器官”，是人体最大的消化腺，也是新陈代谢最旺盛的器官。它就像一座“化工厂”，承担着解毒、代谢、分泌胆汁、储存糖原、合成蛋白质等重要功能。可以说，肝脏健康与我们每个人的生命息息相关。

01 肝脏不好有哪些症状？

虽然说肝脏是一个“沉默的器官”，早期病变往往没有明显症状。

但当肝脏功能受损到一定程度时，还是会出现一些警示信号：

○ 消化系统症状: 食欲不振、恶心呕吐、厌油腻、腹胀腹泻等。

○ 皮肤症状: 皮肤晦暗、黄疸、蜘蛛痣、肝掌等。

○ 全身症状: 乏力、易疲劳、体重下降、发热等。

○ 其他症状: 牙龈出血、鼻出血、男性乳房发育、女性月经失调等。

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02 这些行为，是真·伤肝

肝损通常与病毒感染、药物刺激、自身免疫性疾病、遗传性疾病、不良生活习惯等有关。

日常这些行为，都可能对肝脏造成不同程度的伤害：

酗酒

酒精是肝脏的“头号杀手”，长期大量饮酒会导致酒精性肝病，甚至肝硬化、肝癌。

虽然医学上对饮酒和酗酒没有一个科学的界定。一般来说，饮酒是指摄入酒精的行为；酗酒是指长期、无节制、过量饮酒。

那么，酒精摄入量超过多少可以认为是酗酒呢？目前，对于酗酒的酒精摄入量，也没有统一的标准，具体因人而异。如果长期过量饮酒导致认知障碍或身体功能损害，就可以认定是酗酒。

乱吃药

许多药物都需要经过肝脏代谢，乱吃药会加重肝脏负担，甚至引起药物性肝损伤。

很多常见药物都可能引发肝损伤，如：

✅ 对乙酰氨基酚（过量可致急性肝衰竭）

✅ 抗结核药里面的异烟肼、利福平；

✅ 他汀类降脂药、免疫抑制剂等。

治疗关键，需要早停早干预。发现疑似肝损伤，首要措施是停用可疑药物。

药物治疗方面，保肝药需根据肝损伤类型精准选择，盲目联用可能加重肝脏代谢压力，请在医生或药师建议下合理使用。

熬夜

熬夜会影响肝脏的自我修复，长期熬夜会导致肝功能下降。

不仅如此，长期熬夜导致的睡眠缺乏会影响认知功能及免疫系统和心血管系统功能，并增加多种疾病的发生风险。

摄入霉变食物

霉变的坚果和粮食含有强致癌物——黄曲霉毒素。黄曲霉毒素进入人体后，会严重破坏肝脏组织，长期摄入不仅会损害肝功能，还可能引发肝癌。

而且，黄曲霉毒素耐高温，普通烹饪方式难以清除，就算把霉变食物加工成别的制品，黄曲霉毒素依然存在。

所以对于存放了很久的大米、坚果，大家一定要注意观察是否发生霉变，没有把握的话，还是不要吃了哦~

慢性压力积累

长期压力大，身体应激反应过度，皮质醇等激素大量分泌，会让血糖升高，肝脏代谢压力增大。

压力还会干扰神经对肝脏的调节，导致肝脏血液循环变差，胆汁分泌异常，加重肝脏负担。而压力带来的不良情绪，会让人暴饮暴食或食欲不振，也会额外增加肝脏负担。

喜欢吃生鲜

很多人喜欢生食海鲜和贝类，像生鱼片、牡蛎、鲜虾等。这类生鲜如果不洁，摄入后隐患极大。

甲肝、戊肝病毒容易通过生冷不洁食物感染人体，老年人、孕妇和有基础疾病的人感染后，可能出现严重的肝损伤甚至肝衰竭。不慎摄入有寄生虫虫卵的生鱼片等生鲜，可能增加罹患肝吸虫病的风险。

03 护好小心肝，不妨试试这些食物

富含优质蛋白质的食物

如鸡蛋、牛奶、鱼虾、瘦肉等，可以促进肝细胞修复。

富含维生素的食物

如新鲜蔬菜水果，尤其是富含维生素A、C、E的食物，可以抗氧化，保护肝细胞。

富含膳食纤维的食物

如粗粮、豆类、菌菇等，可以促进肠道蠕动，帮助排出毒素。

具有保肝作用的食物

如枸杞、菊花、决明子、绿茶等，可以清热解毒，养肝明目。

禅语康健康管理团队

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