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胆固醇，相信对很多朋友来说，

是个陌生又熟悉的存在。

很多时候我们都会听到：

“不能吃了，再吃胆固醇就高了”

胆固醇偏高会有什么影响呢？

到底怎么才能“管好”胆固醇？

一起看看吧！

01 胆固醇：其实它是个“两面派”

胆固醇，是人体里不可或缺的重要物质，属于血脂的重要组成部分。它不仅帮我们合成肾上腺皮质激素、性激素和维生素D，还是细胞膜的“建筑师”，对细胞内物质的转运和神经信号的传递都扮演者重要角色。

可以说，没有胆固醇，我们的身体还真玩不转。

既然胆固醇这么重要，为啥它一高，就成了健康的“头号公敌”？

✅ 胆固醇分为两种：

低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）

高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）

高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）：好孩子

它会主动搬运血液中多余的胆固醇，经过肝脏分解再排除体外。

低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）：坏孩子

喜欢在血管壁上“躺平”，慢慢沉积成粥样动脉硬化斑块。这些斑块一旦脱落或破裂，就可能引发血栓，导致冠心病、脑卒中等严重问题。

所以，当我们说“胆固醇高了”，通常是指“坏胆固醇”（LDL-C）超标了。这种情况就像给血管埋了一颗“定时炸弹”，随时可能引爆心脑血管疾病。

02 高胆固醇的危害，不止是心脑血管问题

高胆固醇的危害可不止是心脑血管疾病那么简单。它还可能引发以下问题：

⭕ 脂肪肝：胆固醇代谢异常，可能导致肝脏脂肪堆积，形成脂肪肝。

⭕ 胆结石：胆固醇沉积在胆囊里，可能形成胆结石，甚至引发急性胆囊炎、胆管炎。

⭕ 代谢综合征：高胆固醇常常伴随着高血压、高血糖等问题，进一步增加健康风险。

所以，高胆固醇真的不能大意！如果你已经出现头晕、四肢麻木等症状，建议及早就医问诊。

03 想让坏胆固醇“低调”一点？学会这两招

1. 日常多吃这些食物：

燕麦等全谷类食物：燕麦富含膳食纤维和β-葡聚糖，能帮助降低胆固醇水平。研究表明，每天摄入3克燕麦β-葡聚糖，可以降低5%~10%的“坏胆固醇”；

深海鱼类：比如三文鱼、沙丁鱼，富含Omega-3脂肪酸，有助于降低血脂；

坚果类：比如夏威夷果、碧根果，富含优质脂肪，对心血管健康有益；

牛油果：这种“网红水果”富含单不饱和脂肪酸，有助于调节胆固醇水平。但牛油果的热量也比较高，注意一天摄入量不要超过半个噢~

2. 少吃这些食物

‼️饱和脂肪酸：主要存在于动物油（如猪油、黄油）、肥肉（如五花肉、雪花肉）以及加工肉制品（如火腿肠、香肠）中；

‼️反式脂肪酸：常见于油炸食品、植物奶油、植脂末等。购买食品时，可以看看包装上的营养成分表，选择反式脂肪酸含量为0的产品；

‼️高糖食品：比如含糖饮料、甜点，这些食物会间接导致胆固醇升高。

胆固醇是血脂的重要组成部分，无论你是为了预防疾病，还是为了改善健康，管理胆固醇水平都很有必要！

⚠️定期检查血脂：尤其是40岁以上的人群，建议每年至少检查一次。

⚠️饮食均衡：多吃全谷物、蔬菜、水果，少吃高脂肪、高糖食品。

⚠️坚持运动：每天动一动，不仅能降低胆固醇，还能提升整体健康水平。

禅语康健康管理团队

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* 本文提供的信息仅供参考，并不意味着可取代您的医生或其他健康专业人士提供的医疗或健康建议。您不应使用本文所含信息诊断或治疗健康问题或疾病，或开具任何药物处方。本文的信息已引用科学研究（人类、动物或体外）、临床经验或传统疗法，所分享的信息结果不适用于所有个体。关于您的健康问题以及在使用任何补充剂或改变处方药之前，请咨询您的医生、健康管理师或药剂师。