喜欢嚼口香糖的朋友，看完心真得咯噔一下。

2025年3月25日，加州大学的研究人员在美国化学会（ACS）春季会议上发布了一项题为" Chewing Gums：Unintended sources of ingested microplastics in humans "的最新研究。

图源：参考文献

研究显示，一块口香糖可以释放成百上千个微塑料颗粒，嚼8分钟，可释放出94%的微塑料，天然和合成口香糖的微塑料释放量相似，其中最主要的塑料类型是聚烯烃。

而聚烯烃是一种聚合物，包括聚乙烯和聚丙烯等。

在这项研究中，研究人员测试了5个品牌的合成口香糖和5个品牌的天然口香糖，为了避免减少人为因素，研究人员让同一个人对每款口香糖都分别咀嚼7片，咀嚼4分钟，每30秒采集一次唾液样本，分析了从口香糖中释放的微塑料数量。

此外，还让参与者在特定时间咀嚼10块口香糖，定期采集唾液样本，以分析口香糖释放微塑料的速度。

结果发现，每克口香糖平均约释放100个微塑料，部分口香糖每克可释放多达600个。一块普通口香糖的重量在2-6克之间，这意味着，一大块口香糖可以释放多达3000个塑料颗粒。

令人惊讶的是，研究还发现，咀嚼合成口香糖和天然口香糖时释放的微塑料量相似，并且释放的微塑料类型也相似，包括聚烯烃、聚对苯二甲酸乙二醇酯、聚丙烯酰胺和聚苯乙烯，其中主要类型是聚烯烃，聚烯烃是一种聚合物，包括聚乙烯和聚丙烯等。

进一步分析发现，大多数微塑料在咀嚼后的前2分钟内从口香糖中脱落，嚼8分钟，可释放出94%的微塑料。

好家伙，这谁顶得住啊......

01 微塑料是什么？对人体健康有哪些影响？

微塑料，被定义为粒径小于5毫米的微小塑料碎片，来自于各种塑料制品的分解，如瓶装水、塑料袋、外卖盒等。

日常生活中，饮用水、穿的衣服、甚至是呼吸的空气中，都存在微塑料颗粒。

此前研究显示，一个人平均每周约摄入5克微塑料颗粒，每周吃掉的塑料颗粒相当于一张“银行卡”。

当微塑料进入人体，可能会对我们的健康产生这些影响：

1. 增加癌症风险

2024年发表在国际期刊《有害材料杂志》上的一项研究发现：所有参与者的骨髓样本中均含有微塑料，大多数尺寸在20~100微米之间。

微纳米塑料存在于人体的骨髓中，而这可能是血液肿瘤发生的又一危险因素。

2. 增加心脏病风险

2024年，在《新英格兰医学杂志》上发表的一项研究表示，微塑料和纳米塑料已经侵入颈动脉组织中，增加了心脏病、中风和死亡的风险。

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3. 增加脑血栓风险

 2025年1月发表在《科学进展》上的一项研究证实，微塑料颗粒会被免疫细胞吞噬，通过血液流动，最终停留在大脑的血管中，从而造成细胞阻塞、诱导脑血栓，并导致神经行为异常。

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4. 增加帕金森风险

2023年，发表在《科学进展》上的研究显示，纳米塑料能够进入大脑，与神经元中的蛋白纤维发生作用，从而加剧帕金森病的风险。

5. 增加肠道疾病风险

2021年发表在《环境科学与技术》上的研究发现，炎症性肠病患者粪便微塑料水平明显高于健康人。

当体内的微塑料含量过高，可能会加剧肠道炎性反应，诱发腹泻、腹痛甚至直肠出血。

这么一看，微塑料对于健康的影响只多不少，爱吃口香糖的朋友们，还是尽量少吃一点吧~

禅语康健康管理团队

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