糖友一天能吃多少鸡蛋？

都说鸡蛋是优质蛋白、饱腹感也强。许多糖友也会在正餐，或者加餐时间吃鸡蛋。对于糖友来说，吃鸡蛋要注意什么呢？

一、糖友一天可吃多少个鸡蛋?

无特殊情况下，建议一天摄入一个鸡蛋即可。

根据《中国糖尿病医学营养指南2022》，建议一天胆固醇摄入不宜超过300mg。鸡蛋的胆固醇主要集中在蛋黄。如果每天都吃鸡蛋，或者一天想吃多个鸡蛋，建议不吃或只吃半个蛋黄。

二、鸡蛋怎么吃更好控糖?

建议水煮、清蒸。不建议使用油煎加糖等方式烹饪鸡蛋，这不仅可能会破坏鸡蛋营养，也会大大增加热量，不利于体重控制。

推荐