如果日常频繁点外卖,或者实在无法避免预制菜,该怎么做才能稳住血糖呢?
简单三招学起来啦!这个不只是糖友可以参考,处在减脂减重朋友也同样适用!
一、自备蔬菜和粗粮
建议自备一些方便简单的蔬菜,比如生菜、水果黄瓜、圣女果、紫甘蓝等,还可以用藜麦饭、荞麦面、煮玉米、燕麦等粗粮作为部分主食增加膳食纤维的摄入。
二、注意荤素搭配
选择预制菜时,尽量选择素菜、荤菜均有的搭配,保证蛋白质和膳食纤维的摄入。
三、尽量避免重油重盐菜式
尽量避免溜肉段、水煮鱼/肉片、锅包肉、干煽豆角等重油重盐的菜式,这类菜式不利于日常血糖控制。